お知らせ
2024.11.01 ローストビーフ販売開始いたしました！
2024.10.21 ハラール製品の販売を開始いたしました！
2024.07.19 いしはら万能タレ 発売！
2024.07.19 ネギ塩 極み丼 発売！
2024.07.09 B.B.Qに最適な新商品を多数発売！
2024.05.19 新商品：石原牛のゴロゴロ贅沢丼 発売！
2024.05.19 新商品：石原牛の雫(食べるソース)発売！
2024.05.04 新商品：ビーフジャーキーカット状(ジッパー袋入り)発売！
2023.11.15 【期間限定】 ローストビーフ 発売中！
2023.10.22 石原牛オンラインショップが開店しました。
おすすめ商品
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ランプ
上質で柔らかな赤身肉、肉本来の味が楽しめる
150g3,132円(本体2,900円、税232円)
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ザブトン
極上肩ロースの超希少部位、濃厚な脂
150g3,132円(本体2,900円、税232円)
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ミスジ
独特な食感が楽しめる希少部位
150g2,916円(本体2,700円、税216円)
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ロース
極上の脂がとろける石原牛の神髄
150g3,456円(本体3,200円、税256円)
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カルビ
ジューシーな脂が口いっぱいに広がる
150g2,268円(本体2,100円、税168円)
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カイノミ
柔らかさと極上の脂が同時に味わえる
150g3,024円(本体2,800円、税224円)
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トモサンカク
旨みと甘みをいいとこ取り
150g2,916円(本体2,700円、税216円)
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イチボ
肉らしい旨み、脂の甘みを感じられる贅沢な希少部位
150g2,916円(本体2,700円、税216円)
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モモ
脂が少なく、柔らかでヘルシー
150g2,916円(本体2,700円、税216円)
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ロース スライス
濃厚で柔らか極上のサシ
300ｇ5,400円(本体5,000円、税400円)
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赤身スライス
濃厚でヘルシー抜群のバランス
300g4,860円(本体4,500円、税360円)
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ヒレ
やわらかくキメ細かな最高品質の赤身肉
150g 1枚4,536円(本体4,200円、税336円)
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シャトーブリアン
ヒレ肉の最上級、究極の希少部位
150g 1枚5,076円(本体4,700円、税376円)
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赤身ステーキさっぱりかつ濃厚な味わいが楽しめる 150g 1枚
2,916円(本体2,700円、税216円)
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忠(ただ)
焼き肉の定番と希少部位を楽しむ特選セット14,580円(本体13,500円、税1,080円)
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舟(しゅう)
焼き肉で石原牛を味わう定番セット10,800円(本体10,000円、税800円)
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紬(つむぎ)
3種の希少部位が楽しめるセット8,748円(本体8,100円、税648円)
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赤(あか)
ヘルシーかつ濃厚な赤身食べ比べセット4,860円(本体4,500円、税360円)
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まるでステーキ 究極のハンバーグ 1個・2個・3個・5個セット
(最高級A5ランク100％ ステーキハンバーグ150g 1個) ※タレ付き864円(本体800円、税64円)
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石原牛の小間切れ250ｇ
【数量限定】
1,620円(本体1,500円、税120円)
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石原牛の雫 食べるソース3袋セット(1袋70ｇ)
1,620円(本体1,500円、税120円)
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至高のビーフジャーキー (最高級A5ランク)：カット状(ジッパー付き袋入り)3袋・5袋・10袋セット(1袋20ｇ)塩コショウ味
2,106円(本体1,950円、税156円)
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ゴロゴロ贅沢丼(最高級Ａ5ランク) 1袋150ｇ
972円(本体900円、税72円)
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石原牛のBBQ肉盛りA5(900ｇ）
※部位選択不可14,040円(本体13,000円、税1,040円)
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特大 "映え" ステーキ（300ｇ）最高級A5ランク石原牛
5,400円(本体5,000円、税400円)
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石原牛串 1袋（5本で200ｇ）
最高級A5ランク
※お子様でも食べやすい！3,240円(本体3,000円、税240円)
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石原牛串 3袋セット※タレ付き（5本で200ｇ）
最高級A5ランク
※お子様でも食べやすい！9,396円(本体8,700円、税696円)
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ネギ塩 極み丼((最高級A5ランク) 1袋110ｇ
972円(本体900円、税72円)
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いしはら万能タレ
(隠し味にも…。ワンランク上の仕上がりに！)864円(本体800円、税64円)
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いしはら万能タレ【濃厚甘辛みたらし風味】
(串もの、鰻、照り焼きなど)864円(本体800円、税64円)
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【湯銭で簡単！】まるでステーキ 究極のハンバーグ(最高級A5ランク100％ ステーキハンバーグ100g 1個)
※タレ付き
864円(本体800円、税64円)
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ハラール 石原牛 焼肉カット(600ｇ）
※部位選択不可8,640円(本体8,000円、税640円)
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ハラール 至高のビーフジャーキー(最高級A5ランク)：5袋・10袋 セット(1袋20ｇ)塩コショウ味
3,240円(本体3,000円、税240円)
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ハラール まるでステーキ 究極のハンバーグ 1個・2個・3個・5個セット
(最高級A5ランク100％ ステーキハンバーグ150g 1個) ※タレ付き918円(本体850円、税68円)
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3,132円(本体2,900円、税232円)
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特大 "映え" ステーキ（300ｇ）最高級A5ランク石原牛
5,400円(本体5,000円、税400円)
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飯(はん)
石原牛のご飯のお供、食べ比べセット2,808円(本体2,600円、税208円)
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完絶のローストビーフ・塊【極上赤身】 200ｇ(ソース付き)
3,996円(本体3,700円、税296円)
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完絶のローストビーフ・切(カット済)【極上赤身】 200ｇ(ソース付き)
4,860円(本体4,500円、税360円)
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切り落とし(赤身)250ｇ【まとめて買うとさらにお得】炒め物・煮物に最適！
3,024円(本体2,800円、税224円)
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切り落とし(バラ肉)250ｇ【まとめて買うとさらにお得】炒め物・煮物に最適！
2,700円(本体2,500円、税200円)
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石原牛カレー(最高級Ａ5ランク) 1箱160ｇ
994円(本体920円、税74円)
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采(さい)
メイン部位少量3種食べ比べ入門セット2,916円(本体2,700円、税216円)
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完絶のローストビーフ・塊【霜降り】200ｇ(ソース付き)
3,456円(本体3,200円、税256円)
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完絶のローストビーフ・切(カット済)【霜降り】 200ｇ(ソース付き)
4,320円(本体4,000円、税320円)
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陽(よう)
極上のステーキとすき焼きを堪能するセット17,280円(本体16,000円、税1,280円)
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極(きわみ)
あらゆる料理で石原牛を堪能できる極めつきセレクト21,600円(本体20,000円、税1,600円)
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石原牛の牛スジ(煮込み用) 200ｇ
【数量限定】
そうだ、スジ煮込みにしよう。
756円(本体700円、税56円)
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サーロイン
とろける脂が堪能できるステーキの王様
200g 1枚SOLD OUT
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雅(みやび)
2種を味わう最高のすき焼きセットSOLD OUT
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石原牛のサイコロカット150ｇ(煮込み用)
【数量限定】
SOLD OUT
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石原牛の端切れ(炒め物用)150ｇ
【数量限定】
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特大 "映え" ステーキ（300ｇ）最高級A5ランク石原牛
5,400円(本体5,000円、税400円)
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(最高級A5ランク100％ ステーキハンバーグ150g 1個) ※タレ付き918円(本体850円、税68円)
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ハラール 至高のビーフジャーキー(最高級A5ランク)：5袋・10袋 セット(1袋20ｇ)塩コショウ味
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赤身ステーキさっぱりかつ濃厚な味わいが楽しめる 150g 1枚
2,916円(本体2,700円、税216円)
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サーロイン
とろける脂が堪能できるステーキの王様
200g 1枚SOLD OUT
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シャトーブリアン
ヒレ肉の最上級、究極の希少部位
150g 1枚5,076円(本体4,700円、税376円)
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ヒレ
やわらかくキメ細かな最高品質の赤身肉
150g 1枚4,536円(本体4,200円、税336円)
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赤身スライス
濃厚でヘルシー抜群のバランス
300g4,860円(本体4,500円、税360円)
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ロース スライス
濃厚で柔らか極上のサシ
300ｇ5,400円(本体5,000円、税400円)
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モモ
脂が少なく、柔らかでヘルシー
150g2,916円(本体2,700円、税216円)
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イチボ
肉らしい旨み、脂の甘みを感じられる贅沢な希少部位
150g2,916円(本体2,700円、税216円)
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トモサンカク
旨みと甘みをいいとこ取り
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カイノミ
柔らかさと極上の脂が同時に味わえる
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カルビ
ジューシーな脂が口いっぱいに広がる
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極上の脂がとろける石原牛の神髄
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石原慎也（株式会社マル善 専務取締役）
日が昇る前は牛さんのお世話、日が昇れば工場でお肉のカット。「自らで肉を造り、その肉をお客様へお届けする」そんな人間は数少ないと思います。肉から拘り抜いて造り上げるからこそ、その肉の一番おいしい食べ方が分かるのだと、私は信じています。
石原牛は導入から肥育そして加工まで、全て職人の手で造られています。
よく、”良いお肉(サシが多めのお肉)は数枚で胃がもたれる”という言葉を耳にしますが、石原牛は違います。
すっきりとした融点30°以下の甘くとろける脂質、そしてその脂の味を拘りぬいて追及しているので、皆様のお肉の概念を変えるであろうと私は予想します。
「脂の味」なんです。
弊社代表取締役社長：石原善和が30年以上の試行錯誤の末たどり着いた究極のお肉の味を、是非ご堪能下さい。 店長厳選の商品を、1日でも早く皆さまのもとへお届けできることを心から楽しみにしております。
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