最高級A5ランク 黒毛和牛 シャトーブリアン 150g(1枚)ソース付
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最高級A5ランク 黒毛和牛 シャトーブリアン 150g(1枚)ソース付

7,700円(本体7,130円、税570円)

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  • アクネ うまいネ 自然だネ
  • 2025/10/28 19:16:32
わっぜうんまかど
地元民です。定期的に購入させていただいております。あのお高いと有名なシャトーブリアンがこの価格で購入できるのは嬉しいです。応援してます。
ショップからのコメント
いつも石原牛をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
地元の方に定期的にご購入いただけること、大変光栄に存じます。
温かい応援のお言葉も賜り、心より感謝申し上げます。
今後ともお客様にご満足いただけるよう、スタッフ一同、品質向上に努めてまいります。(2025/10/29 11:46:16)
  • yamamoto
  • 2023/11/21 15:07:43
人生で一番好きかもです。
まず、かなり想像以上でびっくりします。

以前食べた高級焼肉店のシャトーブリアンは、かなりサシが詰まって美味しかったのですが、量はそこまでたくさんは厳しかったです。このシャトーブリアンは、脂の質のせいか、とても柔らかく、香りもよく、とにかく極上です。サシも程よいので、いくらでもいけそうで、究極の赤身求めてる方に強くお勧めします。

色々他店も検索してもらえばわかりますが、正直この品質でこの値段は大変お買い得です。ぜひ今のうちに。


ヒレ肉の最上級、究極の希少部位


1頭からわずか3%程度しかとれないヒレ肉の中でも、特に厳選された究極の部位をシャトーブリアンといいます。
ヒレ肉中央部の最も厚みがあり肉質のよい部分で、牛1頭からわずか600g程度と、とれる量が極めて少ない究極の希少部位です。
赤身肉ですがとてもやわらかく、肉汁もたっぷり。

さらなる美味しさへのこだわりとして、「いしはら万能タレ【鹿児島甘口醤油レモン】」のミニボトル30gを添えてお届けいたします。
鹿児島ならではの甘口醤油とさっぱりとしたレモンが、石原牛の旨味をいっそう引き立てます。

最上級のステーキをぜひお召し上がりください。
「★おすすめの解凍方法★」リーフレットも同封いたしますので、最高の状態でぜひご賞味を。

●付属ソースに含まれる特定アレルギー物質:小麦
※詳細はこちらからご確認いただけます



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お肉ソムリエ

石原牛 お肉ソムリエ

お肉ソムリエより一言
石原牛はどの部位にもバランスよくサシが入っていることが特徴です。
よく、”良いお肉(サシが多めのお肉)は数枚で胃がもたれる”という言葉を耳にしますが、石原牛はすっきりとした融点30℃以下の甘くとろける脂質、そしてその脂の味を拘りぬいて追及しています。
弊社代表取締役社長:石原善和が30年以上の試行錯誤の末たどり着いた究極のお肉の味を、是非ご堪能下さい。





【A5黒毛和牛】石原牛が高級でも選ばれる7つの理由|石原牛公式



アルコール凍結による瞬間冷凍で、美味しさそのままでお届けいたします

お肉ソムリエ

石原牛 お肉ソムリエ

アルコール凍結とは?
従来の空気冷凍では、凍結時に食材の細胞が壊され、旨味や栄養分がドリップとして流出してしまい、結果、「劣った食材」として避けられている方がいるのも事実です。
しかし、アルコール凍結では -30℃の液体で空気冷凍より圧倒的に速く凍らせる冷凍技術により、細胞破壊を最小限に抑え、ドリップを限りなく出さずに冷凍前の「おいしい」を保つことができるのです。








お肉ソムリエ
石原牛 お肉ソムリエ

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・一人前の目安は150g〜200gです。
・生肉製品は性質上、形状・霜降り・大きさなどが画像と異なる場合がございます。予めご了承下さい。
・生鮮食品に付き基本的には、返品・交換は受け付けておりません。
・注文が入った商品は、順次「冷凍便」でお送りします。
・お肉のサシの入り方は選べません。
・配送の日時指定は出来ません。
・素牛(個体)を指定することはできません。
商品には万全を期しておりますが、万が一不良品がございましたら、
事前にご連絡の上、商品到着後2日以内に返品をお願いします。
その後、新しい商品と交換または返金させて頂きます。
なお、不良品の返品・交換時に発生する返送料につきましては弊社にて負担いたします。


[返品のご連絡先]
株式会社マル善
マル善食肉加工センター
899-1131鹿児島県阿久根市脇本12690-1
TEL:0996-68-8862 FAX:0996-68-8872





「石原牛」は長野県「村沢牛」の方式を継承し、手間暇をかけ、牛の能力を最大限に引き出す牛造りにこだわっています。
鹿児島の自然豊かなエリアに立つ牛舎で、ストレスなく、リラックスできる環境を整え、餌の配合や、やり方にも独自の工夫を凝らしています。
人間の手をかけて、一日一日の世話を丁寧に積み重ねることで、「石原牛」は生まれます。細やかに気を配り全体にバランスのよい飼育を実現していることから、等級5(A5ランク)以上が96%以上。
さらに、霜降りの細かさと質を示す指標である BMS において、最高ランク「12」 が 出荷全体の50%以上 (※2025年実績)という、極めて高いレベルの黒毛和牛を安定して供給しています。

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最高級A5ランク 黒毛和牛 シャトーブリアン 150g(1枚)ソース付

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